La alimentación representa el mayor gasto dentro de una explotación de cuyes y, dependiendo del sistema de producción, puede equivaler entre el 60 % y 80 % del costo total. Por ello, conocer este costo es indispensable para determinar la rentabilidad del negocio.
Muchos criadores únicamente consideran el precio del forraje o del alimento balanceado, pero el cálculo debe ser mucho más completo.
¿Qué debes incluir?
🌿 Forraje Alfalfa, rye grass, maíz chala y otros pastos utilizados diariamente.
🌾 Concentrado Alimento balanceado comercial o mezclas preparadas en la granja.
💧 Agua Consumo de los animales y limpieza de los bebederos.
🧂 Suplementos Vitaminas, minerales y aditivos nutricionales cuando sean necesarios.
🚚 Otros costos Transporte del alimento, almacenamiento y pérdidas por desperdicio.
Un error muy común
Muchos productores solo calculan el alimento comprado y olvidan sumar el costo del transporte, el desperdicio y el tiempo invertido en su manejo. Esto hace que el costo real de producción sea mayor al estimado.
Una buena alimentación mejora el crecimiento, reduce la mortalidad, optimiza la conversión alimenticia y aumenta la rentabilidad de la crianza.
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