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viernes, 10 de julio de 2026

¿Cómo calcular el costo por cuy producido? Guía práctica para conocer la rentabilidad de tu granja



¿Cómo calcular el costo por cuy producido?

Conocer el costo por cuy producido es uno de los indicadores más importantes para cualquier criador. Este cálculo permite saber cuánto cuesta producir cada animal y tomar mejores decisiones sobre precios, rentabilidad e inversión.

La fórmula es sencilla:

Costo total de producción ÷ Número de cuyes vendidos = Costo por cuy

Para obtener un resultado real debes sumar todos los costos del período:

Alimentación.

Reproducción.

Instalaciones y equipos (depreciación).

Mano de obra.

Sanidad.

Costos indirectos.

Ejemplo

Costo total del período: S/ 12,000

Cuyes vendidos: 800

Costo por cuy:

S/ 12,000 ÷ 800 = S/ 15.00

Esto significa que producir cada cuy costó S/ 15.00.

Recuerda realizar este cálculo de forma periódica para evaluar la eficiencia de tu granja y detectar oportunidades de mejora.

En SomosCuyPeru compartimos información técnica para ayudarte a producir con mayor eficiencia y rentabilidad.

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SomosCuyPeru, especialista en cuyes.